Májdiéta étrend. Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért

Hogyan táplálkozzon a májbeteg?

Olajos hal: amint arra a World Journal of Gastroenterology tanulmánya rámutat, nyári dia diétája olajos halak és a halolaj-kiegészítők fogyasztása csökkentheti például a NAFLD szervezetre gyakorolt hatását. Az olajos halak gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek jó zsírok, és segítenek csökkenteni a gyulladást.

Megakadályozhatják a felesleges zsírok felhalmozódását, fenntartják a normál májenzimszintet. A tanulmány azt ajánlja, hogy olajos halakat hetente két vagy több alkalommal májdiéta étrend. Ha nem tudjuk a heringet vagy lazacot beépíteni az étrendünkbe, használjunk halolajtartalmú táplálékkiegészítőket.

Diófélék: ugyanez a tanulmány azt mondja, a diófogyasztás egy másik egyszerű módszere lehet a máj egészségének megőrzésére, és a zsírmájbetegség elleni védelemre. A dió telítetlen zsírsavakat, E- vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. Ezek a vegyületek segíthetnek a NAFLD megelőzésében, valamint csökkenthetik a gyulladást és az oxidatív stresszt.

A máj- és epeproblémákkal küszködőknek érdemes betartani a következő íratlan szabályokat, melyek hatékonyságát gyakorlati tapasztalatok is igazolják: 1. Együnk inkább valamivel kevesebbet, mint túl sokat! A kis mennyiség párosuljon jó minőséggel, finom ízekkel. Legjobb, ha figyelünk éhségérzetünkre, s csak annyit együnk, míg az éhségérzetünk 3.

Minden nap egy marék dióféle vagy mandula elfogyasztása hozzájárulhat a máj egészségének megőrzéséhez. Azonban ne együnk belőle túl sokat, mivel a dió kalóriatartalma magas.

Hogyan terhelhetjük túl a szerveinket?

Olívaolaj: a túl sok zsír fogyasztása nem tesz jót a májnak, de az egészséges zsírok segíthetnek májdiéta étrend. A World Journal of Gastroenterology szerint az olívaolaj hozzáadása az étrendhez segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt, és javítani a máj működését. Ennek oka az olaj magas telítetlenzsírsav-tartalma. Milyen ételek károsak a májra?

Vannak olyan ételek és élelmiszercsoportok, amelyeket a máj nehezebben tud feldolgozni. Ez a 6 étel, illetve élelmiszer kerülendő zsírmáj esetén: Alkohol. Az alkohol a zsírmájbetegség, valamint más májbetegségek egyik fő oka Hozzáadott fehér cukor.

A növényi fehérjék ideális proteinforrások

Tartsuk magunkat távol a cukros ételektől, például kekszektől, üdítőktől és gyümölcslevektől A sült ételek magas zsír- és kalóriatartalmúak Só Fehér kenyér, rizs és tészta Vörös hús Zsíros máj diéta A nem alkoholos májdiéta étrend leggyakrabban elhízott, vagy mozgásszegény életmódot folytató embereknél diagnosztizálják, és azoknál, májdiéta étrend májdiéta étrend feldolgozott élelmiszereket fogyasztanak. Májdiéta étrend egyik fő módja típustól függetlenül az étrend. Ahogy a neve is sugallja, a zsírmájbetegség azt jelenti, hogy túl sok zsír van a májban.

Általában a betegek étrendje a következőket tartalmazza: sok gyümölcs és zöldség magas rosttartalmú növények, mint a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák nagyon kevés hozzáadott cukor, só, transzzsír, finomított szénhidrát és telített zsír Az alkohol tiltólistán szerepel, ezzel szemben az alacsony zsírtartalmú, csökkentett kalóriatartalmú étrend segíthet a fogyásban, és redukálhatja a betegség kockázatát.

Ideális esetben, ha valaki túlsúlyos, akkor a testsúlyának legalább 10 százalékát le kellene adnia. Sok olyan étel van, amely a májdiéta és a NAFLD étrendje esetében megegyezik: kávé, zöld tea, zabpehely, olajos halak, olívaolaj, májdiéta étrend és diófélék.

Gyakori megbetegedések

Utóbbi talán furcsán májdiéta étrend, hiszen a kalóriatartalma magas, ám a diófélékben sok az omega-3 zsírsav. A kutatási eredmények szerint zsíros májbetegségben szenvedő, diót fogyasztó embereknél javultak a májfunkciós értékek. A napraforgómagnak magas az E-vitamin-tartalma. Ez egy olyan antioxidáns, amely megvédheti a májat a további károsodásoktól.

Májvédő étrend

Az avokádó az egészséges zsírok gazdag forrása, kutatások szerint olyan vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek lassíthatják a májkárosodást. Rostokban gazdag, ez segíthet a súlykontrollban. A tejtermékeknek magas a tejsavófehérje tartalma, így megvédhetik a májat a további károsodástól — állítja egy májdiéta étrend, patkányokon végzett tanulmány. A keresztesvirágú zöldségek, mint a karfiol, a káposzta és a brokkoli, hozzájárulhatnak a máj méregtelenítő képességének növeléséhez és a májtisztításhoz.

A kerülendő élelmiszerek megegyeznek a májdiétában felsorolt, tiltólistán szereplőkkel, kiegészítve a vörös hússal. Mintaétrend Reggeli: A. Mit tehetünk még? Ha biztosra szeretnénk menni, évente egyszer-kétszer megelőző jelleggel már érdemes elvégezni a májtisztítást. Ennek során kimondottan előnyös a zöld színű zöldségek étrendünkbe iktatása.

A májkímélő diéta szakaszai

Jótékony hatású a spenót, javasolt a mustármag, a grapefruit és avokádó. Bőségesen igyunk folyadékot, támogatva ezzel a méregtelenítési folyamatokat. A májtisztító étrend nem biztos, hogy kiegyensúlyozott táplálkozást biztosít, mert nem tartalmaz minden olyan tápanyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van.

Idővel ez tápanyaghiányhoz vagy alultápláltsághoz, betegségek kialakulásához vezethet, különösen a diabéteszeseknél.

Az egészséges májú embereknek nem kell külön étrendet alkalmazniuk. A kiegyensúlyozott, teljes értékű ételek fogyasztása, a változatos táplálkozás és az alkoholfogyasztás korlátozása elősegíti a máj egészségének megőrzését.