Koffeinmentes kávé élettani hatása. Mire jó a koffeinmentes kávé?

Melyik kávé árt az egészségnek? Csuth Ágnes, családorvos Közismert dolog, hogy a túlzásba vitt kávéfogyasztás ártalmas lehet a szívre és az érrendszerre. Emeli a pulzusszámot, a vérnyomást, fokozza a szív munkáját.
A koffeinmentes kávé meglepő hatása
Sokan nem tudnak lemondani a kávézásról, szinte szertartásként beleépül a napi rutinba. Nehéz dolog is lemondani erről az élvezetről, de sokan megteszik, ha az orvosuk azt tanácsolja.
Nos, leginkább saját és számos ügyfél tapasztalataiból, de a tudományos háttér mindent visz. Ha fáradt és enervált vagy, nem ez lesz a megoldás. Olvassátok figyelmesen! A koffein: Metilxantin származék, fehér, keserű ízű, kristályos vegyület, a kávé, a tea és a kóladió alkaloidja. Egy stimuláns hatású pszichoaktív anyag, mely gyorsítja a központi idegrendszer működését, növeli az éberséget és rokon hatású anyaga a nikotinnek.
Aki ragaszkodik a kávézás rituáléjához, gyakran helyettesíti kedvenc italát annak koffeinmentes változatával. Felvetődik ilyenkor a kérdés: Melyik kávé fogyasztása javasolt?

Erről megoszlanak a vélemények. Korábban szinte minden orvos azt javasolta a betegének, hogy hagyjon fel a koffeinfogyasztássaltérjen át koffeinmentes kávéra.
Melyik kávé árt az egészségnek?
Hirdetés Mára már változott a helyzet. Az elmúlt években több olyan tanulmány született, mely a koffeines kávé jótékony és a koffeinmentes kávé káros hatásait mutatta be. Így meggondolandó, hogy nem az árt-e igazán a fogyókúra por és érrendszernekha az koffeinmentes kávé élettani hatása lemond a hagyományos kávéról és a koffeinmenteset részesíti előnyben.
Meglepő, de több tanulmány is igazolta, hogy a koffeines és a koffeinmentes kávé egyaránt csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Képünk illusztráció A koffeines vagy a koffeinmentes? A koffeinmentes kávé káros hatásait is több orvoscsoport vizsgálta.
2. rész: Kávé alapismeretek
Bebizonyították például, hogy a koffeinmentes kávét olyan kávébabból állítják elő, melynek sokkal magasabb a zsírtartalma, ezáltal a vér koleszterinszintjét koffeinmentes kávé élettani hatása emeli. Ez fokozza az érelmeszesedés és a későbbi szövődmények kialakulásának kockázatát. Egy ben elvégzett vizsgálat szerint azoknál, akik hozzászoktak a rendszeres koffeinfogyasztáshoz, a koffein szív- és érrendszerre gyakorolt káros hatásai mérsékelt kávéfogyasztás esetében csak minimális mértékben voltak kimutathatóak, ugyanis a szervezetükben tolerancia alakul ki.

Azoknál az alanyoknál, akik nem voltak hozzászokva a koffeinfogyasztáshoz, már mérsékelt adag után is egyértelműen kimutathatóak voltak a koffein káros hatásai. Ezzel szemben a túlzásba vitt kávéfogyasztás rendkívül káros a szervezetre, de a szívinfarktus és a koffeinfogyasztás közötti összefüggést egyértelműen nem sikerült igazolni. Nagy esetszámú tanulmányok alapján azt bizonyították, hogy napi 4 csésze kávé fogyasztása mellett mutatható ki egyértelműen, hogy ez az infarktus és egyéb szív- és érrendszeri betegségek rizikófaktora lenne, kb.
Összességében elmondható, hogy azoknál, akik hozzászoktak a koffeinfogyasztáshoz, az egészségük megóvása szempontjából inkább javasolt továbbra is mérsékelt kávéfogyasztás a koffeinmentes kávéra történő áttérés helyett.

Forrás: WEBBeteg.