Avokádó fogyókúra

A Közép-Amerikában honos avokádó - Persea americana - örökzöld, legfeljebb méter magasra megnövő fa, melynek termését már időszámításunk előtt is fogyasztották.

Érdemes azonban barátkoznod vele, mert számos előnyös tulajdonsága mellett a fogyásban is segít. Miért fogyaszt az avokádó?

Egy, a Nutrition Journal című szakmai folyóiratban megjelent kutatás tanúsága szerint a viszonylag magas zsírtartalmú gyümölcs - egy körülbelül grammos avokádó 18 gramm szénhidrátot tartalmaz - csökkenti az éhséget, és a délig elfogyasztva segít abban, hogy a nap során ne vigyél be feleslegesen plusz avokádó fogyókúra fogyókúra.

A Loma Linda Egyetem kutatói 26 túlsúlyos felnőttet vontak be vizsgálatukba, akiknek egy fél avokádót kellett elfogyasztaniuk délig. Minden résztvevő vércukor- és inzulinszintjét ellenőrizték étkezés előtt és után.

Éhségcsökkentő hatású avokádó Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál, akik egy fél avokádót adtak a tízóraijukhoz vagy az ebédjükhöz, később jelentkezett az éhségérzet, mint a kontrollcsoport tagjainál. Ennek oka, hogy az avokádó pozitívan befolyásolja az inzulinválaszt, kiegyensúlyozottá teszi a vércukorszintet.

Avokádó fogyókúra mire képes az avokádó?

Az avokádó a fent említett pozitív egészségügyi tulajdonságain túl gyulladáscsökkentő hatással is bír. Gyulladáscsökkentő vegyületei közé tartoznak a fitoszterolok, az antioxidáns hatású karotinoidok, az omega-3 zsírsavak és polihidroxilezett zsíralkoholok. Gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően természetes ellenszer lehet rák, csontízületi gyulladás, valamint reumatoid arthritis, vagyis sokízületi gyulladás esetén.